Klik disini -> 🐄 Comment Faire Du Corned Beef En Conserve

Lecorned-beef est une excellente source de protéines et de fer. Individuellement, ces nutriments jouent de nombreux rôles dans votre corps, mais ils collaborent tous pour fabriquer des globules rouges sains (,,). Il est également riche en sélénium, ce qui est essentiel pour créer vos hormones thyroïdiennes.

Que serait la Saint-Patrick sans un repas de bœuf salé classique ? Cette riche coupe de poitrine de bœuf, séchée avec des grains de sel d'où son nom a longtemps été un incontournable des célébrations américaines de la fête irlandaise et a également été une caractéristique des cuisines européennes et du Moyen-Orient pendant des pense que le corned-beef est originaire d'une époque où la viande devait être conservée avec du sel. Aujourd'hui, bien que le sel ne soit pas nécessaire à la conservation, de nombreuses personnes continuent d'apprécier la saveur unique qu'il bœuf salé contient plusieurs micronutriments importants et est riche en protéines, dont le corps a besoin pour développer ses muscles, créer des enzymes et réparer les tissus. Cependant, il est également assez riche en sodium et en graisse. Cela peut être un inconvénient pour ceux qui suivent un régime pauvre en sodium ou sain pour le nutritive du bœuf saléUne portion de 85 grammes 3 onces de poitrine de bœuf salé cuit fournit 213 calories, 15,5 grammes de protéines et 16,2 grammes de matières grasses. Il contient également 827 milligrammes de sodium. Les informations nutritionnelles suivantes proviennent de l' 213Matières grasses 16,2 gSodium 827mgGlucides 0gSucres 0gProtéines 15,5 gCrabesLe bœuf lui-même ne contient pas de glucides, mais le bœuf salé contient généralement une faible quantité de glucides provenant du sucre et/ou des arômes tels que les grains de poivre ou les graines de moutarde utilisés dans son bœuf salé est généralement fabriqué à partir de brisketone de bœuf des coupes les plus grasses d'une vache. Il n'est donc pas surprenant que cette viande soit riche en graisses à un peu plus de 16 grammes par portion de 3 onces. Environ un tiers de la graisse totale 5 grammes est corned-beef contient beaucoup de protéines 15,5 grammes par portion. En tant que produit animal, cette protéine fournit tous les acides aminés essentiels dont le corps a besoin pour se nourrir. Cependant, le bœuf salé n'est pas une coupe de bœuf particulièrement riche en protéines par rapport à d'autres coupes moins grasses comme l'œil de surlonge ou le haut de et minerauxNotamment, le corned-beef est riche en sodium. Une portion de 3 onces contient 827 milligrammes 36% des 2 300 milligrammes recommandés par jour. Du côté positif, le favori de la St. Paddys Day est une bonne source de fer, fournissant 20 % de l'apport quotidien recommandé RDI pour les hommes et 9 % pour les corned-beef brille également par sa teneur en sélénium à 50 % du RDI et en vitamine B12 à 58 % du RDI. Des quantités faibles mais importantes de riboflavine, de niacine, de vitamine B6 et de phosphore complètent son profil en pour la santéAide à développer le muscleLes protéines sont un élément essentiel du tissu musculaire. Obtenir suffisamment de protéines dans votre alimentation aide votre corps à réparer les petites déchirures que l'exercice crée dans les muscles, les rendant finalement plus forts. Les 15,5 grammes de protéines du corned-beef fournissent 31 % des protéines dont vous avez besoin en une en charge la santé du système nerveuxLe bœuf salé contient une quantité impressionnante de vitamine B12, un micronutriment qui maintient le bon fonctionnement du système nerveux. Vous pouvez obtenir plus de cet avantage du corned-beef frais par rapport à celui en conserve ou autrement transformé.Aide à combattre l'anémie ferripriveSi vous avez reçu un diagnostic d'anémie ferriprive, votre médecin peut vous avoir demandé de manger plus d'aliments riches en fer. Avec 20 % de l'AJR de fer pour les hommes et 9 % pour les femmes, le corned-beef peut vous aider à atteindre votre objectif la santé de la thyroïdeEn plus de ses quantités importantes de vitamine B12 et de fer, le corned-beef est également riche en sélénium. Ce minéral moins connu a un rôle important à jouer dans la santé de la thyroïde. En fait, il est nécessaire au métabolisme des hormones thyroïdiennes. Une vaste revue de 69 études a conclu que le maintien d'une concentration saine de sélénium était nécessaire pour prévenir les maladies à de nombreux régimes spéciauxQu'est-ce qui est sans gluten, sans produits laitiers, à faible teneur en glucides, sans paléo et céto ? Bœuf salé! Bien que cela ne convienne pas aux végétaliens ou aux végétariens, cela peut s'intégrer dans une variété de régimes alimentaires allergies au bœuf sont rares. Cependant, une morsure de la tique Lone Star peut provoquer une allergie soudaine à la viande rouge chez certaines personnes. Cela peut entraîner un écoulement nasal ou un nez bouché, des nausées ou une éruption cutanée après avoir mangé du bœuf est également possible d'avoir une allergie ou une sensibilité aux ingrédients en particulier aux ingrédients artificiels utilisés pour assaisonner le bœuf salé. Si vous savez que vous êtes allergique ou intolérant à certains additifs alimentaires, lisez attentivement la liste des ingrédients du corned-beef avant de indésirablesMalheureusement, les grains de sel qui donnent au corned-beef sa saveur savoureuse ajoutent une quantité non négligeable de 36 % de la recommandation quotidienne de sodium dans une seule portion, le corned-beef peut ne pas convenir aux personnes qui ont besoin d'un régime pauvre en sodium, que ce soit pour la santé cardiaque, une maladie rénale ou d'autres problèmes de santé. Pendant ce temps, ses niveaux élevés de graisses saturées pourraient contribuer à un taux de cholestérol plus plus, la recherche a associé les régimes riches en viandes rouges et transformées à un risque accru de cancer colorectal et du mélange d'assaisonnements utilisé sur le corned-beef peut varier bien que le sel soit toujours le dénominateur commun. Les ajouts de saveur que vous pouvez voir dans les recettes de bœuf salé comprennent la cassonade, les grains de poivre, la cannelle, les clous de girofle, le piment de la Jamaïque, les graines de moutarde, le vinaigre ou les épices à pouvez trouver du corned-beef vendu de deux manières différentes frais ou en conserve. La version en conserve contient de la viande hachée qui a été traitée thermiquement pour rester stable à la et sécurité alimentaireUne fois que vous avez ramené votre corned-beef du comptoir du boucher, il peut être conservé, non cuit, au réfrigérateur pendant cinq à sept jours avant de le cuire ou de le congeler. Si vous décidez de le congeler, égouttez tout excès de liquide, enveloppez-le bien et congelez jusqu'à un mois pour une meilleure son temps de cuisson, assurez-vous que la viande atteint une température interne de 145 degrés Fahrenheit. Ensuite, pour faciliter le tranchage, laissez reposer pendant trois minutes avant de restes de corned-beef cuits peuvent être emballés ou recouverts au réfrigérateur, où ils se conserveront pendant trois à quatre jours. Au congélateur, le corned-beef cuit peut durer de deux à trois préparerVous avez du corned-beef en boîte ? Ouvrez et mangez simplement, aucune cuisson requise! La poitrine de bœuf fraîchement cuite, en revanche, est généralement saumurée pendant des heures voire des jours, puis bouillie jusqu'à tendreté. Pour une tartinade traditionnelle de la Saint-Patrick, servez du bœuf salé avec du chou, des pommes de terre et du pain soda tout amateur de corned-beef le sait, ce plat salé peut également enrichir une variété d'autres plats. Le bœuf salé tranché mince fait un excellent sandwich. Ensuite, il y a le hachis de bœuf salé toujours populaire, qui associe des morceaux de viande avec des pommes de terre, des oignons ou d'autres légumes dans un plat à la poêle. Ou ajoutez des restes à vos œufs du matin pour un supplément de de bœuf salé saines à essayerAjouter du corned-beef et des légumes à un wrapUtiliser les restes dans une soupe de boeuf aux légumesServir avec des œufs au four du dimanche matin

Le fait d’écrire ce post m’a tellement redonné envie d’un sandwich au corned-beef ! C’est bien plus facile de faire son propre corned beef qu’il n’y parait et le goût n’a absolument rien à voir avec celui en conserve ! La viande est si tendre, fondante dans la bouche, et savoureuse que vous ne voudrez plus acheter celui en magasin. Ce sandwich au corned beef est un vrai régal et allie à la perfection le salé et le sucré! Le confit d’oignon sucré et les cornichons compensent le côté salé de la viande et le fromage fondu lie le tout ensemble. C’est un sandwich spécial qui vous réchauffera le cœur et qui n’a pas besoin d’un peu de réconfort en ce moment? À VOS GOÛTS J’adore ce sandwich au corned-beef, mais n’hésitez pas à le faire selon vos goûts. Utilisez un fromage différent, étalez quelque chose de plus crémeux sur les pains, faites un sandwich Reuben classique avec du pain de seigle et de la choucroute, faites ce qui vous rend et votre estomac heureux. Tant que vous empilez du corned beef fait maison sur votre pain, je vous promets que vous ne serez pas déçu. Ne vous laissez pas décourager par le temps qu’il faut pour saumurer la viande, le procédé est en fait assez simple! Une fois que le bœuf est couvert de saumure, vous n’avez plus rien à faire pendant des jours à part le retourner 1 à 2 fois. Ensuite vous n’aurez plus qu’à le rincer, puis à le laisser mijoter à petit feu pendant 4h. C’est super facile et ça en vaut la peine si vous aimez le corned beef. Je préfère de loin conserver des morceaux de bœuf dans de la saumure plutôt qu’à sec en les couvrant de sel. La saumure donne un produit finis plus tendre et beaucoup moins salé à mon avis. SEL NITRITÉ Le sel nitrité est essentiel si vous voulez garder votre jarret dans la saumure plus de 5 jours et si vous voulez que le corned beef ait sa couleur rose distinctive. Le sel nitrité aussi appelé poudre de Prague n°1 contient du nitrite de sodium et du sel de table. Il est principalement utilisé pour les viandes qui ne doivent être séchées ou saumurées que quelques jours et qui seront consommées rapidement. Le sel nitrité peut également être appelé sel rose en raison de sa couleur rose dans les pays anglophones. Un colorant rouge est généralement ajouté au sel nitrité pour éviter que les gens ne le confondent avec le sel de table et ne l’utilisent accidentellement. Le sel de l’Himalaya n’est pas un sel nitrité et ne doit pas être utilisé pour de la saumure. Il tire simplement sa couleur des impuretés minérales et il ne sera pas utile pour empêcher la croissance de bactéries. J’ai acheté mon sel nitrité en ligne sur ce site, mais peut-être pourriez vous en trouver au magasin ou chez un boucher. Vous pouvez faire cette recette sans sel nitrité, mais votre corned beef sera marron et donc moins appétissant et vous devez absolument vous en tenir à un temps de saumure plus court et vérifier la date de péremption du jarret. POITRINE DE BOEUF OU JARRET Le corned beef est traditionnellement fait avec de la poitrine de bœuf brisket’ marbré de gras. La viande ne doit pas être trop maigre parce que le gras ajoute beaucoup de saveur au corned beef. La fine couche de graisse pleine de gout et fondante qu’il y a sur le corned beef c’est ce que je préfère mais vous pouvez toujours la découper après avoir cuit la poitrine. Comme vous pouvez le constater sur les photos, je n’ai pas utilisé de poitrine pour faire cette recette. Tout simplement parce que c’est un morceau impossible à trouver en France à moins d’aller apparemment dans une boucherie kasher. Honnêtement j’avais la flemme de me déplacer juste pour ça et étant introvertie je vais tout le temps chercher le moyen d’éviter toute interaction sociale. Donc au lieu d’utiliser de la poitrine j’ai fait ce corned beef avec du jarret de bœuf et cela a parfaitement fonctionné. C’était un petit morceau comparé au corned beef fait avec des poitrines de 2,5kg, et cela faisait juste assez pour 3 sandwichs. Si vous utilisez un plus gros morceau plus que 600g, vous devrez augmenter proportionnellement la quantité de saumure, d’épices et de sel nitrité. Assurez-vous que le jarret soit entièrement couvert en tout temps, lorsqu’il est dans la saumure ou lors de la cuisson. J’ai utilisé cette recette comme base pour apprendre à préparer du corned beef à la maison. J’ai fait quelques ajustements concernant les épices et la quantité de sel que je mets dans la saumure. N’hésitez pas à aussi modifier cette recette, mais vérifiez bien ce qui est écrit sur votre emballage de sel nitrité afin de ne pas en mettre trop ou pas assez dans la saumure. CONGÉLATION Vous pouvez congeler le corned beef cuit en l’enveloppant dans du film alimentaire ou du papier aluminium, puis en le plaçant dans un contenant hermétique ou un sachet de congélation moins encombrant. Vous pourrez ensuite le conserver au congélateur pendant 3 mois. Décongelez une nuit au réfrigérateur lorsque vous prévoyez de le manger. Vous pouvez également congeler le jarret cru après qu’il soit resté dans la saumure pendant 5 jours. Jetez la saumure, enveloppez le jarret, placez-le dans un sachet de congélation et congelez pendant 1 mois. LE SANDWICH DE RON J’ai commencé à faire des recherches sur le corned beef quand j’ai vu sur ma liste que le sandwich au corned beef de Ron était ma prochaine recette d’Harry Potter à l’école des sorciers à recréer. Avant de me pencher sur la question, je pensais que le corned beef désignait automatiquement le corned beef en conserve. Vu que ça ne fait pas vraiment parti de la culture française, je me suis toujours imaginé le corned beef comme une ration militaire, fade et pâteux. Je n’avais aucune idée que cela pouvait aussi faire référence à de délicieuses tranches de poitrine de bœuf saumurée qui fondent dans la bouche. Quel soulagement de ne pas avoir à faire le sandwich au corned beef de Ron avec ça ! Parce que 1 je ne savais vraiment pas comment m’en procurer en France et 2 cela ne me paraissait pas du coup appétissant. Et si vous allez préparer et manger quelque chose encore et encore pendant que vous testez une recette, il vaut mieux que ça vous plaise un peu. Certes, je n’ai jamais mangé de corned beef en boîte et peut-être que c’est génial! Je ne sais pas si Molly a fait son propre corned beef ou si elle a juste ouvert une conserve pour faire des casse-croûtes pour ses enfants. Une chose est sûre, Ron n’aurait certainement pas mis de côté ce sandwich au corned beef parce qu’il est vraiment bon ! Vous avez d’autres envies de sandwichs? Voici quelques unes de mes recettes préférées Kaşarlı tost Toast au fromage turcHamburger au pouletÇiğ köfte dürüm Wrap aux boulettes de boulgour Print Description Ce sandwich au corned beef est un vrai régal et il vous réchauffera le cœur . Il allie à la perfection le côté salé de la viande au sucré des oignons et des cornichons ! Si vous ne voulez pas vous lancer dans la saumure de bœuf, remplacez le corned beef par du pastrami acheté en magasin. Pour les épices 1 càc de poivre en grains 1 càc de graines de moutarde 1 càc de piment en flocons 1 càc de piment de Jamaïque en grains ½ càc de muscade 2 feuilles de laurier 4 clous de girofle Pour le corned beef saumuré 1 litre d’eau 120g de gros sel 18g de sel nitrité 25g de sucre semoule 2 gousses d’ail 600g de jarret de bœuf désossé Pour les sandwichs au corned beef 300g de fromage à raclette 3 càs de confit d’oignons 3 gros cornichons, tranchés 3 pains à hamburger Pour faire le corned beef Faire griller le poivre et la moutarde dans une poêle antiadhésive sur feu moyen jusqu’à ce qu’ils commencent à sentir, environ 3 min. Si les graines de moutarde se mettent à sautiller, il est temps de retirer la poêle du feu. Versez le poivre et la moutarde dans un petit mixeur avec le reste des épices et mixer jusqu’à ce que le tout soit réduit en poudre. Vous pouvez également utiliser un mortier. Mettez l’eau, les sels, le sucre, l’ail et la moitié des épices moulues dans une casserole qui a à peu près la même taille que le jarret. Portez à ébullition sur feu moyen, en remuant de temps en temps. Baissez le feu et mijotez jusqu’à ce que les sels et le sucre aient complètement dissous. Retirez la casserole du feu et laissez la saumure refroidir à température ambiante. Une fois refroidie, placez le jarret dans la casserole et mettez une petite assiette dessus pour le maintenir entièrement couvert. Gardez la casserole au réfrigérateur pendant 5 à 10 jours. Retournez le jarret tous les deux jours. Retirez ensuite le jarret de la saumure jetez la saumure et rincez la viande sous de l’eau froide. Remettez le jarret dans la casserole après l’avoir lavée. Ajoutez le reste des épices et suffisamment d’eau pour amplement couvrir la viande. Portez à ébullition sur feu vif puis baissez le feu, couvrez la casserole et laissez mijoter 4h ou jusqu’à ce que le corned-beef soit très tendre lorsque vous le piquez avec une fourchette. Assurez-vous qu’il y ait toujours assez d’eau dans la casserole pour couvrir la viande entièrement pendant la cuisson. Retirez le corned beef de la casserole et jetez l’eau de cuisson. Coupez-le en fine tranches. Pour faire les sandwichs Préchauffez le four à 200°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Coupez les pains en deux et placez-les, côté coupé vers le haut, sur la plaque. Garnissez la moitié des pains d’une quantité égale de corned-beef. Placez le fromage en tranches sur le dessus. Faites cuire au four 6 min ou jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et que les pains soient dorés. Retirez du four, ajoutez les cornichons et étalez le confit sur l’autre moitié des pains. Fermez les sandwichs au corned-beef et dégustez. Notes Vous pouvez conserver le corned beef cuit jusqu’à 4 jours dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Utilisez des pains à hamburger qui ne sont pas trop aériens, car ils risquent de trop ramollir entre le corned beef encore juteux et le fromage fondu. Nutrition Serving Size 1 sandwich Calories 859 Fat Keywords boeuf en saumure, jarret de boeuf, recettes harry potter

Commentfaire Assaisonnement de corned-beef . Combinez tous les ingrédients du mélange d’assaisonnement pour une utilisation immédiate. Utilisez-le pour saumurer le corned-beef ou pour cuire lentement (rôti au four ou à la mijoteuse) votre 3-4 lb portion de poitrine. Conservez le mélange d’épices non utilisé dans un contenant comment faire des sandwichs Reuben faits maison à partir de corned-beef fait dans le Pot instantané qui rivalisera avec un restaurant de charcuterie-en une fraction du temps! Juste à temps pour la Saint Patrick ou pour nourrir votre famille ce week-end., les sandwichs Reuben et le gruau aux crevettes sont les deux plats que je commande systématiquement partout où je vais aux États-Unis. J’ai eu un sandwich Reuben empilé si haut avec du corned-beef et du kraut que je ne pouvais littéralement pas prendre une bouchée de haut en bas en une seule bouchée. D’autres fois, un Reuben m’a laissé me demander s’ils n’avaient plus de corned-beef dans la cuisine. Comme beaucoup de choses dans la vie, le meilleur Ruben sandwichs sont ceux qui commencent dans votre propre maison/cuisine. Je peux ajouter un peu plus de fromage si je veux,…et je l’aime…,, un peu moins de vinaigrette et un peu plus de kraut! Je préfère le faire cuire dans une poêle ou une plaque chauffante pour que le fromage soit tout fondu. Fait sur mesure à la façon dont je l’aime. qu’est-Ce que le corned beef? Bottom line-c’est la poitrine de boeuf. La version plus longue le Corned-beef est une poitrine de bœuf conservée dans une saumure de sel. Pas de maïs en cause ici. La saumure de sel était à l’origine faite avec du sel similaire au sel gemme et ceux-ci ont été appelés cors » de sel. Spruce Eats nous donne une description plus détaillée de la façon dont la poitrine de bœuf devient du corned-beef ici. Qu’est-ce Qu’un sandwich Reuben?, je suis une ventouse pour l’histoire de la nourriture. Je râle souvent l’histoire de ce que je prépare pour le dîner avant de m’en rendre compte. Mes enfants roulent généralement les yeux et disent Maman, ne nous raconte pas l’histoire, nous voulons juste le manger! » en bref, il y a une controverse derrière qui a inventé le Sandwich Reuben. Une légende veut que Patricia B. Taylor, fille d’Arnold Reuben 1883-1970, le fondateur du Restaurant et Épicerie Fine Reubens, affirme que son père a fait le premier Sandwich Reuben en 1914 pour une actrice à la peine., Une autre revendication du célèbre sandwich est que Reuben Kulakofsky 1873-1960, un épicier en gros à Omaha, Nebraska a créé le sandwich Reuben. Kulakofsky appartenait à un groupe de poker hebdomadaire dont les membres aimaient apparemment réparer leurs propres sandwichs autant qu’ils aimaient jouer au poker. L’un des joueurs, Charles Schimmel, propriétaire de L’hôtel Blackstone à Omaha, a mis le sandwich Reuben au menu de l’hôtel. Si vous souhaitez lire quelques revendications plus costauds » à l’invention du sandwich, allez ici. What’s Cooking America expose tout pour nous., comment faire du Corned-Beef instantané j’ai acheté ce paquet de corned-beef D’Aldi en vente et je l’ai mis au congélateur jusqu’à ce que je sois prêt à décongeler et à le cuire. L’assaisonnement paquet est à l’intérieur de l’emballage. égoutter et rincer la poitrine et la placer dans un Pot instantané de 6 pintes avec le dessous de plat à l’intérieur. Le dessous de plat vous aide à le sortir du liquide chaud lorsqu’il est cuit. Couper un oignon en quatre et le placer sur le dessus et saupoudrer avec le sachet d’assaisonnement et ajouter suffisamment d’eau pour couvrir à peine la poitrine., sceller le couvercle sceller le couvercle de la marmite instantanée et cuire sur cuisson manuelle ou sous pression pendant 1 heure et 40 minutes pour un corned-beef de 4 livres. Une heure et 30 minutes pour une poitrine de 3,5 livres. Tirez le dessous de plat vers le haut et laissez bien égoutter le corned-beef. Que faire si je veux ajouter du chou, des pommes de terre et des carottes? pour cuire le chou, les petites pommes de terre rouges rondes et les carottes à ce stade, il suffit de filtrer 2 tasses du liquide de cuisson au corned-beef pour enlever les assaisonnements., Ajouter les 2 tasses de liquide dans le Pot instantané et cuire à haute pression pendant environ 5 minutes et libération rapide. coupez le chou en quartiers pour ne pas trop cuire et coupez les pommes de terre en quartiers si elles sont de taille moyenne. J’aime éplucher et couper les carottes en morceaux de 2 pouces, mais les bébés carottes peuvent être utilisées pour gagner du temps. Après égouttage, laisser le corned-beef refroidir légèrement sur une planche à découper. trancher la poitrine de corned-beef en diagonale contre le grain., Sinon, vous aurez de longues chaînes de viande. trancher la poitrine de corned-beef en diagonale contre le grain. Sinon, vous aurez de longues chaînes de viande. Vous pouvez également déchiqueter la viande avant ou après l’avoir tranchée en la séparant avec deux fourchettes. Il est facile de construire un Sandwich Reuben avec du Corned-Beef instantané en le superposant avec du fromage suisse râpé et de la choucroute. Badigeonner l’intérieur du pain de seigle avec de la vinaigrette russe ou des Mille Îles. Si vous n’avez pas ou comme le pain de seigle, pain va faire., J’aime particulièrement le pain de seigle en marbre. J’aime cuisiner le mien sur une plaque chauffante ou une poêle comme un fromage grillé pour faire fondre le fromage. Il suffit d’étaler légèrement le beurre sur l’extérieur du pain et de le faire cuire à feu moyen dans une poêle antiadhésive. Regardez-moi faire des sandwichs Reuben avec du Corned-Beef instantané sur Good Day Alabama de WBRC Fox 6 ici ou cliquez sur l’image ci-dessous., Si vous avez aimé mon sandwich Reuben au Corned-Beef Instant Pot, vous faites aussi comme ces recettes Instant Pot Cuisses de poulet Teriyaki Instant Pot, arachides bouillies Instant Pot et poitrine de dinde et Instagram, Pinterest et Twitter et ne partez pas avant de m’envoyer votre adresse e-mail ici afin de ne pas manquer un seul post sur mes recettes de raccourcis du Sud!, Instant Pot Corned Beef Reuben sandwichs Kathleen Phillips sandwichs Reuben faits maison à partir de corned-beef fabriqués dans le Pot instantané qui rivalisera avec une charcuterie juive-en une fraction du temps! Juste à temps pour la St. Patricks Day ou une fête de March Madness.,847b »> Total Time 2 hrs 45 mins Course Main Course Cuisine American Ingredients 1x2x3x 3.,ered eau environ 3 tasses 16 grandes tranches de seigle ou de pain blanc copieux beurre ramolli 1/2 tasse mille îles ou vinaigrette russe 2 tasses de choucroute 2 tasses de fromage suisse râpé instructions placez le corned-beef sur le dessous de plat à l’intérieur d’un pot instantané de 6 pintes et ajoutez les assaisonnements et l’oignon., versez juste assez d’eau pour venir à mi-chemin de la poitrine-c’est tout ce qui est nécessaire et pourrait probablement s’en sortir avec moins. Mettre le couvercle sur l’Instant Pot et le joint de la vanne. Réglez le pot instantané sur pression manuelle Haute pendant 1,5 heure. Pour une poitrine de 4 livres, cuire 1 heure 40 minutes., Permettre le pot de libérer naturellement pendant 15 minutes et de libération rapide. Retirer la poitrine sur une planche à découper et laisser refroidir au toucher. Couper la poitrine à travers le grain en tranches ou de le déchiqueter. Ruben Sandwichs Propagation de la vinaigrette sur les deux côtés des tranches de pain. Ajouter le corned-beef tranché, la choucroute et le fromage., Chauffer une poêle antiadhésive ou une plaque de cuisson jusqu’à ce que chaud Propagation de beurre ramolli sur le dessus morceau de pain et placez ce côté vers le bas dans la poêle. Maintenant, étaler du beurre sur l’autre côté du pain de mie qui sera sur le dessus. laisser Cuire 2 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit légèrement doré., Tourner doucement avec une spatule et cuire 1 à 2 minutes de l’autre côté jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré et fondu. Avez-vous fait cette recette?Si vous l’aimez, partagez-le! Mentionnez GritsAndGouda et utilisez le commentaire gritsandgouda ci-dessous avant de partir! 850S.

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